襄城县湛北乡“寿桃馍”定制工坊走红,非遗面点成孝亲礼品
在河南省许昌市襄城县湛北乡,有一家名为“寿桃馍”的定制工坊,因其独特的传统面点技艺和深厚的文化内涵,近年来在网络上走红。这家工坊制作的非遗面点不仅成为当地居民喜爱的美食,更成为孝亲礼品的新宠。
“寿桃馍”的制作技艺源于我国传统的面点工艺,其历史悠久,传承有序。在湛北乡,这种面点被称为“寿桃馍”,寓意着长寿和吉祥。寿桃馍的制作过程复杂,需要经过揉面、醒面、捏形、上色、蒸制等多个环节。每一个环节都要求严格,力求做到精益求精。
“寿桃馍”定制工坊的主人李师傅,自幼跟随父亲学习制作寿桃馍,经过多年的磨砺,已经将这门技艺传承得炉火纯青。李师傅说:“制作寿桃馍,不仅是一门手艺,更是一种文化的传承。我希望通过我的努力,让更多的人了解和喜爱这门技艺。”
随着“寿桃馍”定制工坊的走红,越来越多的消费者开始关注这种非遗面点。许多人在购买寿桃馍的同时,也将它作为孝亲礼品送给父母。李师傅表示:“现在很多人都在追求物质生活,而忽略了精神层面的陪伴。我认为,送上一份具有文化内涵的寿桃馍,既能表达孝心,又能让父母感受到家的温暖。”
为了让更多的人了解和体验“寿桃馍”的制作过程,李师傅还定期举办面点制作培训班。培训班吸引了众多学员,他们中有的是对传统面点感兴趣的年轻人,有的是希望传承这门技艺的家长。在培训班上,李师傅耐心地教授学员们制作寿桃馍的技巧,让他们在动手实践中感受传统文化的魅力。
“寿桃馍”定制工坊的走红,不仅让李师傅和他的家人感到欣慰,更让湛北乡的非物质文化遗产得到了传承和发扬。如今,越来越多的年轻人开始关注和投身于传统面点制作,让这门技艺焕发出新的生机。
在孝亲礼品市场上,寿桃馍以其独特的文化内涵和精美的外观,成为了消费者的新宠。许多人在购买寿桃馍时,都会选择定制服务,将自己对父母的祝福和关爱融入其中。这种具有浓厚文化底蕴的孝亲礼品,无疑为传统面点市场注入了新的活力。
总之,“寿桃馍”定制工坊的走红,不仅让非遗面点得到了传承和发扬,更让孝亲礼品市场焕发出新的生机。在今后的日子里,我们期待看到更多像“寿桃馍”这样的传统技艺,在新时代焕发出更加耀眼的光彩。