“襄城红薯大王”：以红薯产业助力百户脱贫，深加工产品年销售额破亿

在河南省襄城县，有一位被当地村民亲切称为“红薯大王”的致富带头人——张志刚。他凭借对红薯产业的执着追求和不懈努力，不仅带领百户村民成功脱贫，还使得深加工红薯产品年销售额突破亿元大关，成为当地农业产业发展的典范。

张志刚自幼生活在襄城县的一个普通农民家庭，对红薯有着深厚的感情。他深知红薯在当地的种植历史和群众基础，于是决定投身红薯产业，带领村民共同致富。

为了提高红薯的产量和品质，张志刚多次前往外地考察学习，引进了优质红薯品种和先进的种植技术。他还组织村民参加培训，提高种植技能。在他的带领下，襄城县红薯种植面积逐年扩大，产量和质量不断提高。

在红薯种植取得成功的基础上，张志刚又把目光投向了红薯深加工产业。他投资建设了红薯加工厂，将红薯加工成红薯粉、红薯片、红薯粉丝等系列产品。这些产品不仅口感好、营养丰富，而且市场需求旺盛。

张志刚深知，要想让红薯产业真正成为村民的“钱袋子”，就必须打造自己的品牌。他注册了“襄城红薯”商标，通过参加各类农产品展销会，拓宽销售渠道。同时，他还积极与各大电商平台合作，让“襄城红薯”走向全国。

在张志刚的带领下，襄城县红薯产业取得了显著成效。如今，红薯已成为当地农民增收致富的重要支柱。据统计，红薯产业带动了百户村民成功脱贫，深加工红薯产品年销售额突破亿元大关。

“红薯大王”张志刚的成功经验，为当地农业产业发展提供了有益借鉴。他以实际行动诠释了“绿水青山就是金山银山”的发展理念，为乡村振兴战略贡献了自己的力量。

在未来的发展中，张志刚表示将继续扩大红薯种植规模，提高红薯深加工技术水平，打造更多优质红薯产品。同时，他还计划成立红薯产业合作社，让更多村民参与到红薯产业链中来，共同分享产业发展成果。

襄城县红薯产业的发展，不仅让村民过上了好日子，也为当地农业产业结构调整和乡村振兴战略的实施提供了有力支撑。相信在张志刚等一批农业带头人的带领下，襄城县红薯产业必将迎来更加美好的明天。