襄城“百年柿树认养计划”启动,传统柿饼产业焕发新生
近日,河南省襄城县举行了一场别开生面的启动仪式——“百年柿树认养计划”。这一计划旨在保护和传承襄城悠久的柿饼制作工艺,让这一传统产业焕发出新的生机与活力。
襄城县位于河南省中部,自古以来就是柿饼的重要产区。这里的柿子品种繁多,品质优良,尤其是百年以上的老柿树,更是孕育了无数美味的柿饼。然而,随着现代化农业的发展,传统柿饼产业面临着传承困难、市场萎缩等问题。为了保护和传承这一传统技艺,襄城县政府联合相关部门,共同推出了“百年柿树认养计划”。
“百年柿树认养计划”的主要内容包括:一是对百年以上的老柿树进行登记和保护,确保其健康成长;二是鼓励社会各界人士认养这些老柿树,共同参与柿饼的制作和销售;三是通过举办柿饼制作技艺大赛、柿饼文化节等活动,提高柿饼的知名度和美誉度。
启动仪式上,襄城县政府相关负责人表示:“‘百年柿树认养计划’是我们传承和发扬传统技艺的重要举措。希望通过这个计划,让更多的人了解和关注柿饼产业,共同为这一传统产业注入新的活力。”
据了解,此次认养计划吸引了众多社会爱心人士和企业参与。许多市民纷纷表示,认养百年柿树不仅是对传统文化的传承,更是对家乡的一份热爱和责任。一位市民表示:“我从小就喜欢吃襄城的柿饼,这次认养一棵百年柿树,就是想为家乡的产业发展贡献自己的一份力量。”
在认养仪式上,认养者与老柿树签订了一份“认养协议”,承诺将定期为柿树浇水、施肥,确保其健康成长。同时,认养者还可以享受到每年柿饼的采摘权和优先购买权。
为了更好地推广柿饼产业,襄城县政府还计划将柿饼制作技艺纳入非物质文化遗产名录,并加大对柿饼产业的扶持力度。此外,襄城县还将依托互联网平台,拓宽柿饼销售渠道,让更多的人品尝到正宗的襄城柿饼。
“百年柿树认养计划”的启动,标志着襄城传统柿饼产业迈出了传承与创新的新步伐。相信在政府、企业和市民的共同努力下,这一传统产业必将焕发出新的生机,为襄城县的经济发展注入新的活力。